末っ子です。
みなさま、はじめまして。
ヘリオス酒造3姉妹、末っ子です
"まんなか"が海外に出張のため
今回は私がかわりに書かせていただきます。
末っ子はいったい何をしているか?といいますと
ビール醸造をもっと深く学びたいということで
ドイツの大学に留学中です
現在は大学のプログラムの一環で
小さな街のビール工場で研修中です。
1574年創業のブルワリーですが、これでもドイツでは若い方なんだとか・・・
さて
みなさんが想像するドイツといえば
"ビール "ソーセージ" "じゃがいも" ってなかんじだと思いますが
まぁその通りです。
肉料理には大量のじゃがいもがついてきます
肉と同じほどの量がっ!!
ちなみにわたしのおススメは豚のすね肉です。
こんな風に焼かれてます↓
ビールすすんじゃいます
とまぁ
こんなかんじでドイツのいろいろを紹介しつつ
わたしもちょくちょく更新していきたいと思います。
それではみなさま花粉症の対策をしっかりお忘れなく。
以上末っ子でした。
ヘリオス酒造3姉妹、末っ子です
"まんなか"が海外に出張のため
今回は私がかわりに書かせていただきます。
末っ子はいったい何をしているか?といいますと
ビール醸造をもっと深く学びたいということで
ドイツの大学に留学中です
現在は大学のプログラムの一環で
小さな街のビール工場で研修中です。
1574年創業のブルワリーですが、これでもドイツでは若い方なんだとか・・・
さて
みなさんが想像するドイツといえば
"ビール "ソーセージ" "じゃがいも" ってなかんじだと思いますが
まぁその通りです。
肉料理には大量のじゃがいもがついてきます
肉と同じほどの量がっ!!
ちなみにわたしのおススメは豚のすね肉です。
こんな風に焼かれてます↓
ビールすすんじゃいます
とまぁ
こんなかんじでドイツのいろいろを紹介しつつ
わたしもちょくちょく更新していきたいと思います。
それではみなさま花粉症の対策をしっかりお忘れなく。
以上末っ子でした。
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